🌸 Энциклопедия цветов

Терновик (лат. Prunus spinosa)

Колючий кустарник с нежными весенними цветами и кислыми плодами.

Терновик 1 Терновик 2 Терновик 3

Описание

Терновик — колючий кустарник из семейства розоцветных. Весной покрывается белыми ароматными цветами, осенью даёт мелкие тёмно-синие плоды с кисловатым вкусом.

Происхождение названия

Название «терн» связано с характерными острыми шипами растения. В латинском названии spinosa также означает «колючий».

Интересные факты

  • Плоды терновика используют для приготовления настоек, варенья и вина.
  • Терновик часто служит живой изгородью.
  • В кельтской мифологии терн считался магическим растением.